Wir sind eine traditionelle Handwerksbäckerei.

 

Wir verwenden keine Backmischungen und verzichten auf künstliche Aromen und Konservierungsstoffe. Auch bei der handwerklichen Herstellung unserer Konditoreiprodukte ist wie in der Bäckerei Qualität das unabdingbare Muß. Das bedeutet für uns allerfeinste Zutaten, technisches Können sowie eine perfekte Komposition der Zutaten. Natürlich muss auch die Optik am Ende stimmen.

 

Seit April 2009 wird in unserem Haus mit Grander-Wasser® gebacken.